手前味噌

　　昨年の主催事業『みそ作りと星座観察』実施のために１月に職員のみそ作りの研修で作ったみそです。秋ごろから食べられますと案内していますが，我が家では，昨年１２月ごろに食べ始めました。美味しくいただいています。少し甘めの感じです。

　　今年も２月１５日～１６日に１泊２日で実施します。たくさんのご応募ありがとうございました。